Tomāti

Tomāti

Neaizmirstiet par tomātiem. Tie satur pretiekaisuma vielas un A vitamīnu organiskās skābes acidozes likvidēšanai. Ar tomātu sulu var aizvietot kosmētisko pieniņu grima noņemšanai.
Tomāti ir ļoti vērtīgi dārzeņi. 200 g svaigu tomātu nodrošina cilvēka organismam nepieciešamo C vitamīna dienas devu, 100 g – karotīna devu (A provitamīnu). Tomātos sastopami arī daudzi D grupas vitamīni. Tomātos ir ļoti daudz vērtīgu vielu – varš, cinks, fosfors, kalcijs, dzelzs, magnijs, tāpat arī karotīns un likopēns, kurš ne tikai nokrāso tomātus sarkanus vai dzeltenus, bet aizsargā no brīvajiem radikāļiem un lieliski palīdz vairāku vēža veidu profilaksei. Tomātos ir maz kaloriju un to lietošana samazina asinsspiedienu, uzlabo sirds un nieru darbību. Tomātus kopš seniem laikiem plaši izmanto uztura medicīnā. Sarkanos tomātus lieto pret mazasinību, jo tie satur folijskābi un organisko dzelzi. Bagātīgais kālija sāls daudzums stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, stabilizē sirds ritmu, tādējādi mazinot infarkta risku, uztur tonusu, tāpēc tomātus iesaka regulāri lietot uzturā sirds slimniekiem un arī sirds slimību profilaksei. Svaigos tomātos ir daudz fitoncīdu, kas sekmē nedzīstošu brūču un trofisko čūlu sadziedēšanu. Lielais organisko skābju daudzums veicina gremošanu un organisma attīrīšanu no toksīniem, tāpēc tomātus iesaka cilvēkiem, kuriem ir kuņģa un zarnu trakta problēmas. Gatavi tomāti tāpat kā šokolāde satur laimes hormonu serotonīnu, kas vairo enerģiju un labsajūtu. Uztura zinātnieki rekomendē tomātus izmantot dažādās ārstnieciskās diētās, jo tie satur maz kaloriju, stabilizē holesterīna līmeni, mazina svaru utt. Pats galvenais zinātniskais atklājums par tomātiem ir karotinoīds likopēns, kas piešķir tiem sarkano krāsu. Tas ir viens no visspēcīgākajiem antioksidantiem, kas iznīcina agresīvās molekulas – brīvos radikāļus, kas paātrina novecošanos, sargā no vides kaitīgās ietekmes. Antioksidanti palīdz izvairīties no sirds slimību, vēža, locītavu slimību un osteoporozes saslimšanas riska. Likopēns ir dabiska viela, ko nevar pārdozēt un kas nerada negatīvas sekas. Tāpat kā beta karotīns tas organismā neveidojas pats, tāpēc nepieciešamais daudzums jāuzņem ar uzturu. Likopēns, iznīcinot brīvos radikāļus, sargā šūnas no vides kaitīgās ietekmes (smagie metāli, pesticīdi, ozons, smogs, izplūdes gāzes, UV starojums, cigarešu dūmi u. c.), no stresa, kam ir būtiska loma deģeneratīvo slimību attīstībā.

„Opera” F1, augums- 1,80m, augļi- 150- 200 gr., slimību izturīgi, nokrāsojas vienādi, stingri, transporta izturīgi, salda garša, sarkani, apaļi, ļoti ražīgi, agri.

„Lancelot” F1, augums- 1,80- 2,00m, slimību izturīgi, nokrāsojas vienādi, stingri, gareni- 9 cm, svars- 100- 120 gr., sarkani, ļoti ražīgi, agri. Saldi.

„San-Marzano”, augums- 1,80m, augļi- 100- 120 gr., slimību izturīgs, nokrāsojas vienādi, ļoti ražīgs, sarkani, vidēji agri, saldskābi, stingri, gareni-10cm.

„Malle F1”, augums- 1,80-2,00 m, slimību izturīgi, augļi- 120- 150 gr., sarkani, apaļi, saldskābi, ļoti ražīgs, vidēji agri, matēti, stingri, nokrāsojas vienādi.

„Apelsīns”, augums- 1,80m, augļi 120- 150gr, oranži, apaļi, stingri, miltaini, saldskābi- laba garša, nokrāsojas vienādi, vidēji agri, ļoti ražīgs. Slimību izturīgs.

„Vecmāmiņas”, augums- 1,80m, augļi 250- 350 gr, sarkan oranž strīpaini, ļoti miltaini, saldi, ļoti maz sēklu, vidēji agri, ražīgi, plakai ar vieglām krokām. Slimību izturīgs. Der transportēšanai.

„Vērša sirds”, augums- 1,80-2,00m, augļa svars- 200- 300gr, aveņu rozā krāsa, miltaini, saldskābi ar patīkamu garšu, mēdz plaisāt, krāsojas nevienmērīgi, slimību izturība –vidēja, uz tirgus pērk ļoti labi, vidēji agri, ražīgi.

„Kanāriju miltainie”, augums- 1,20- 1,50-m , augļa svars- 150-250gr, sarkani, plakani-ar vieglām krokām, miltaini, saldi, slimību izturīgi, ar spēcīgu lapojumu, nogatavojas arī uz lauka, gardi.

„Melnais princis”, augums- 1,80m, augļa svars- 200gr, melni lillā, apaļi, miltaini, saldi, vidēji agri, modes prece, krāsojas vienmērīgi, spēcīgi augoši.

„Melnais bumbieris”, augums 1,80m, svars-100gr- 120gr, meln-brūni, izteikta bumbiera forma, var audzēt ar divām galotnēm, ļoti ražīgi, ķekarveida, labi glabājas.

„Aveņu”-augums-1,80m, svars- 250-300gr, rozā, saldskābi, laba garša, spēcīgi aug, plakani ar vieglām krokām, labi pērk augļus.

„Rondello”- augums-1,80m, svars 150-200gr, apaļi, krāsojas vienādi, saldskābi, ražīgi, tirgus prece, sarkani, slimību izturīgi.

„Dombito’ F1- augums- 1,80m, svars- 150-200gr, apaļi, sarkani, saldskābi, maz slimo, ražīgi, krāsojas vienmērīgi, tirgū iecienīti.

„Tolstoj F1”-augums-1,80m, svars-150gr, sarkani, apaļi, augļi visu ražas laiku ir vienāda izmēra, laba garša, ražīgi, spēcīgi aug, neslimo.

„Malle F1”- augums- 1,80m, svars- 100-120gr, sarkani, vienādi apaļi, saldskābi, ražīgi, slimību izturīgi.

„Thalassa F1”- augums- 1,80m, svars-170gr, sarkani, vienādapaļi, ļoti skaisti spīdīgi, saldskābi, stingri, ražīgi, slimību izturīgi, tirgū iecienīti, labi transportējami.

„Saharnij pudovik”- augums- 1,80m, svars-200gr, sarkani, saldi, miltaini, vidēji agri, apaļi ar vieglu saplacinājumu, stingri.

„Buratino”- augums- 1,80-2,00m, svars-100- 150gr, olu dzeltenuma krāsā, auglis izstiepts ar spicu ap 3cm garu degunu, ļoti garšīgs, salds ar izteiktu mājas tomātu garšu, augļi veidojas dažāda izmēra, slimību uzņēmīgs.

„Vidzemes karalis”- augums-1,80m,svars- 200-250gr, dzeltens, apaļi-ieplacināts, miltains, salds, plānu mizu, vidēji vēls, slimību izturīgs, labi transportējas, patīkama garša, krūms spēcīgi veidots, ieteicama mulča, lai gaišie augļi laistot nesaskarās ar augsni.

„Lieldienu ola”-augums- 1,80- 2,50m, svars- 80gr, garenu plūmju formas, skaisti, sarkan dzelten oranž strīpaini, saldi, ar labu garšu, nokarena ķekara formā augļi gandrīz vienāda izmēra, ķekarā izveidojas līdz 30gab olas. ļoti laba- ekskluzīva tirgus prece, augstražīgs, slimību izturīgs.

„Cheri- ķiršu”- augums- 1,80- 2,00m, svars- 25gr, sarkani, saldi, ķekara garums līdz 60cm, vidēji vēls, laba slimību izturība, labi transportējami, izcili glabājas.

„Aveņu zvans” F1, augums- 1,00- 1,30m, ķekarā pa 6- 7 tomāti, augļi ovāli, lieli- 200gr, rozā krāsā, blīvi, transporta izturīgi, labi der marinēšanai, slimību izturīgi, var audzēt ar 2 galotnēm, var audzēt arī uz lauka.

„Citronu ķēniņš”, augums 1,20- 1,50m, var audzēt arī uz lauka, dzelteni, aromātiski, maiga garša, svars- 100- 120gr, vidēji agri.

„Slāvu šedevrs”,- augums 1,80m, augļa svars- 120- 150gr, sarkani, apaļi, ražīgi, saldskābi, spēcīgs stublājs, labi transportējas.

„Jūrmala”, augums 2,00m, sarkani, apaļi, sena šķirne, ražīgi, saldskābi, ķekaru veido ik pēc trešās lapas, labi transportējami, bagātīgi ķekari, svars- 100gr- 150gr.

„Ožarovas zelta’, – augums 1,80m, augļi – 100gr, stāds aug ļoti spēcīgs, augļi citronu dzelteni, pēc novākšanas ļoti ātri pārgatavojas, salda garša, plāna miza, vidēji agri.

„Naudas kalējs”, augums 1,80m, sarkani, apaļi, agri, bagātīgi ķekari, svars- ap 130gr, sulīgi garšīgi, aromātiski, labi transportējami, slimību izturīgi.

„Mihails”, – augums- 1,80m, augļa svars- 250- 300gr.vidēji miltains, saldskābs, vidēji agrs, pie ziedkausa nokrāsojas vēlāk, slimību izturīgs.

„Pedro”, augums 1,80m, augļa svars 80- 110 gr, visi kā viens ir izlīdzināti vienādi- uz ķekara, stingri, gaiši sarkani, matēti, transporta izturīgi, saldskābi, ražīgi.

Lauka tomāti-

„Beta”, augums 0,50m, augļa svars- 80-100 gr, ļoti agri, nogatavojas uz lauka, slimību izturīgi, jānormē galotņu skaits, plakani, sarkani, saldi, nokrāsojas gandrīz vienādi, ļoti ražīgi.

„Betalux”, augums0,50- 0,70 m, augļa svars0,60-80gr, apaļplakani, agri, ar spēcīgu lapojumu, nopietni jānormē galotņu daudzums, transporta izturīgi, pēc novākšanas var glabāties pat 10 dienas, sarkani, saldi ar paplānu mizu, ļoti ražīgi, slimību izturīgi, nokrāsojas vienmērīgi. Nogatavoties sāk uz lauka.

„Roma” -var audzēt arī plēves mājās- augums- 1,00- 1,20m, svars- 80gr, gareni, sarkani, vidēji agri, spēcīgi veido krūmu, jānormē galotnes, saldi, ar pabiezu mizu, glabājas ļoti labi, transportizturīgi, slimību izturīgi.

„Zelta ķirsis”- augums-1,00m, svars- 25gr, dzelteni, , siltumnīcā nav ieteicami audzēt- slimo, uz lauka atstāj 5 gab. galotnes, var piesiet pie balsta un var arī nesiet, stādīt blakus kartupeļiem nedrīkst, rudenī, kad naktīs jau ir +8 C, novāc visu ražu- novāc arī pašus mazos zaļos auglīšus, ienesti telpā visi pakāpeniski nogatavojas, labi veselus konservēt želejā ar sīpoliem, slimību izturīgi.

„Aveņu”- 0,40- 0,50m augums, var atstāt visas „paduses”, augļi lieli- 150- 200gr. Rozā krāsā, maiga miza, sulīgi, saldi, labi gatavot sulu, augstražīgi. Dēļ lielajiem augļiem- stādu vēlams piesiet pie mieta. Agrs.

Balkona tomāti-

„Vilma”- augums- 80cm, svars- 25- 30gr, sarkani,

Comments are closed.

  • About Us

    Ut non nulla mi, eget imperdiet sem. Nam lacus ligula, venenatis vel aliquet eu, venenatis congue magna. Sed rutrum faucibus semper.

  • Recent Comments